Według badania przeprowadzonego przez naukowców z Akademii Morskiej w Gdyni herbata jest jednym z najpopularniejszych napojów spożywanych w naszym kraju. Przeciętnie wypijamy jej 1,5 filiżanki dziennie. Częściej sięgamy jedynie po wodę. Z biegiem lat zmieniają się jednak gusta Polaków
i tradycyjna filiżanka czarnej herbaty ustępuje miejsca innym jej odmianom.

Wraz z otwarciem się naszego kraju na zachód Polacy odkryli nowe wymiary ich ulubionego napoju. Preferowana przez nich herbata czarna zaczęła ustępować pola herbatom „non black". Rodacy polubili także mrożoną wersję liściastego napoju, która notuje znaczną dynamikę wzrostu na naszym rynku.

Herbata czarna cieszy się największym powodzeniem wśród polskich konsumentów. Owocowa nuta dodana do czarnej herbaty zapewnia tym propozycjom wyjątkowe walory smakowe.

Polacy coraz chętniej sięgają po różne gatunki herbaty. Dlatego rośnie zainteresowanie takimi jej odmianami jak: herbata zielona, biała i czerwona. Oprócz ciekawych doznań smakowych gatunki te mają liczne zalety czyniące z nich wartościowe uzupełnienie codziennej diety. Zielona herbata jest prawdziwym sprzymierzeńcem naszego organizmu ze względu na bogactwo zawartych w niej przeciwutleniaczy (antyoksydantów - AOX). Pomagają one oczyszczać ciało z toksyn i hamować działanie wolnych rodników, odpowiedzialnych za procesy starzenia. Do trzech razy więcej przeciwutleniaczy niż inne rodzaje herbaty zawiera, będąca odmianą herbaty zielonej, herbata biała. Jej spożywanie wpływa korzystnie na urodę, hamując procesy starzenia. Zupełnie inne właściwości cechują herbatę czerwoną. Ta odmiana pomaga w naturalny sposób pobudzić organizm do działania.